Рецепт закрытия огурцов с лимонной кислотой. Огурцы выкладываются в стерилизованные баночки с перцем, укропом, морковью и чесноком. Заливаются кипятком, затем рассолом с лимонной кислотой. Закатываются и переворачиваются. Огурчики получаются хрустящими и вкусными.